Panettone
Dalla tipica base cilindrica e dalla forma a cupola, il panettone è memoria storica della tradizione dolciaria natalizia. Utilizzando solo lievito madre, unito agli ingredienti cardine dell’antica ricetta originale, il nostro panettone si distingue per una delicata bagna idroalcolica (14° vol) dalla duplice funzione: conservante ed aromatizzante. Mantiene inalterato il gusto e conferisce aroma e morbidezza.
Descrizione
INGREDIENTI BASE
Farina tipo “0”, zucchero, burro, uova intere, tuorlo d’uovo, acqua, lievito madre, sciroppo idroalcolico (14% vol), polvere naturale di vaniglia, sale.
INGREDIENTI CHE VARIANO SECONDO IL GUSTO SCELTO
Uvetta e vini passiti: uva passa
Cioccolato e rhum: gocce di cioccolato
Pera e vaniglia: cubetti di pera candita
Cioccolato bianco e amaretto: gocce di cioccolato bianco
Limone e limoncello: scorzette di limone candito
Arancia e cioccolato: scorzette di arancia candite, gocce di cioccolato
Cacao e caffè: gocce di cioccolato, cacao
Amarene e alchèrmes: amarene
CONTIENE GLUTINE
SENZA CONSERVANTI E COLORANTI
POTREBBE CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO
CONFEZIONAMENTO
Il prodotto è venduto in confezioni da 1000 gr in un astuccio di cartoncino Fedrigoni, certificato FSC, con stampa nastro a caldo argento.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Dimensioni | 28 × 16 × 8 cm |
| Gusto | Uvetta e vini passiti, Cioccolato e rhum, Pera e vaniglia, Cioccolato bianco e amaretto, Limone e limoncello, Arancia e cioccolato, Cacao e caffè, Amarene e alchèrmes |
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